Temat dnia:

• Mikołaja witamy pysznymi goframi.

Cel ogólny:

• Stwarzanie dziecku możliwości do działania kulinarnego.

Cele szczegółowe:
dziecko:

• uważnie słucha czytanego opowiadania przez nauczyciela;
• odpowiada na pytania nauczyciela odnośnie wysłuchanego tekstu;
• uczestniczy w zabawach ruchowych;
• rozumie treść prostych zadań matematycznych;
• wie, z jakich składników można zrobić gofry;
• ozdabia samodzielnie deser;
• rozumie zasady bezpiecznego posługiwania się mikserem oraz blenderem;
• zgodnie współpracuje z rówieśnikami.

Metody:

• podająca, praktycznego działania, rozmowa kierowana, pokaz

Formy:

• Indywidualna, grupowa, zbiorowa

Środki dydaktyczne:

• płyta CD z piosenką „Hej witam Was”, oraz „Wszystko dobrze skończy się” oraz legenda o św. Mikołaju, miseczki, łyżka, mikser, Bender, jabłka, jogurt grecki, mleko, jajka, olej, mąka, gofrownica, fartuszki.

Przebieg zajęć:

1. Zabawa na powitanie: „Hej, witam Was”.

2. Wprowadzenie: Dzieci odszukują w sali elementy, które mogłyby należeć do nieznajomego gościa (czapka, buty, broda, worek). Dzieci odgadują, że znalezione rzeczy należą do św. Mikołaja.

3. Legenda o św. Mikołaju. Dzieci odpowiadają na pytania nauczyciela dotyczące przeczytanego tekstu.

4. Ćwiczenie na pamięć: Ile zabawek zabierze św. Mikołaj do sań? Dzieci siedzą w kręgu i po kolei wymieniają jedną zabawkę i powtarzają to, co wymienili koledzy.

5. Nauka piosenki o św. Mikołaju z pokazywaniem „Wszystko dobrze skończy się”.

6. Ćwiczenie na liczenie. Nauczyciel dzieli dzieci na 5 grup. Każda dostaje po 7 papierowych skarpet św. Mikołaja i 7 patyczków do liczenia. Zadaniem dzieci jest ułożenie skarpet i klocków zgodnie z zadaniem opowiadanym przez nauczyciela.

7. Wykonanie prezentu dla św. Mikołaja – gofry z dodatkiem mąki pełnoziarnistej z musem jabłkowym i jogurtem greckim.

• przygotowanie do pracy – ustalenie zasad pracy przy stolikach, zwrócenie uwagi na higienę rąk, bezpieczeństwo w czasie pracy,
• wspólne miksowanie mikserem i blenderem pod opieką nauczyciela,
• prezentacja przepisu na gofry;
• zwrócenie uwagi na jakość produktów i ich wpływ na zdrowie człowieka.

8. Porządkowanie stolików oraz wspólna konsumpcja gofrów wraz ze św. Mikołajem, który odwiedzi w tym dniu dzieci.

Autor: Katarzyna Gozdur