Ciasto dla małych i dużych wielbicieli czekolady – tylko 5 składników

Jeśli podobnie jak my, Twoje dziecko uwielbia czekoladę, warto wypróbować ten prosty przepis na pyszne Brownie. Do jego przygotowania potrzebne będą następujące składniki:

• 200 g gorzkiej czekolady, 
• 300 g cukru pudru, 
• 250 g masła, 
• 4 jajka,
• 3/4 szklanki mąki. 

Na początku trzeba rozgrzać piekarnik do 180 stopni (z funkcją termoobiegu). W tym czasie Twoje dziecko może wysmarować masłem blaszkę o wymiarach 24×18 cm (to doskonały trening sensoryczny i motoryczny). W czasie, gdy będziesz rozpuszczać na ogniu masło, maluch może połamać na mniejsze kawałeczki czekoladę, którą należy następnie dodać do masła. Garnek zdejmujemy z palnika i całość dokładnie mieszamy, do momentu aż uzyskamy gładką, lejącą konsystencję. Całość odstawiamy do wystudzenia. Do miski wsypujemy mąkę, cukier i wbijamy jajka – całość dokładnie mieszamy, następnie dodajemy czekoladową masę i przez chwilę miksujemy. Powstałą masę należy przelać do formy i piec przez 20 minut. Ciasto zaraz po upieczeniu może mieć konsystencję lekko płynną, ale po przestudzeniu będzie idealne i gotowe do jedzenia.

Sprawdź również: Owoce, warzywa i mleko trafią do przedszkoli i szkół

Mus truskawkowy – szybki i prosty w przygotowaniu

Kolejna propozycja skierowana jest dla zwolenników truskawek i szybkich deserów bez pieczenia. Idealnie sprawdzi się na letnie przyjęcie z dziećmi czy na zwykły, codzienny podwieczorek. Do przygotowania musu będą potrzebne: ciasteczka owsiane, herbatniki lub biszkopty – 170 g, truskawki (świeże lub mrożone) – 300 g, woda – 1/4 szklanki, galaretka truskawkowa –  1 opakowanie, bita  śmietana – opcjonalnie do dekoracji. Przygotuj pucharki, do których Twoje dziecko będzie wrzucało rozdrobnione ciasteczka. Truskawki zmiksujcie na mus. Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie – dokładnie mieszamy, aż się rozpuści. Wystudzoną dodajemy do musu. Na rozdrobnione ciasteczka przelewamy mus truskawkowy i wstawiamy do lodówki, by całość stężała – na około 1 do 2 godzin. Po wyjęciu deser można  udekorować bitą śmietaną. Smacznego!

Zdrowe ciasteczka owsiane – alternatywa dla drugiego śniadania

Ostatnią propozycją na domowe słodycze, które można sporządzić razem z dzieckiem, są ciasteczka owsiane. Do ich przygotowania potrzebne będą następujące składniki: 2 szklanki płatków owsianych, 1/2 szklanki miodu, 1/2 szklanki mąki, 1/2 szklanki roztopionego masła, szczypta soli, 1 jajko, ulubione bakalie – orzeszki, rodzynki lub sezam. Przygotuj piekarnik – nagrzej go do 180 stopni (góra-dół). Blaszkę należy wyłożyć papierem do pieczenia. Do miski wsypcie suche składniki – aby urozmaicić przygotowanie ciastek, pozwól swojemu dziecku, by przesiało mąkę. Całość wymieszajcie i dodajcie roztopione masło oraz jajko, dosypcie bakalie (jeśli Twoje dziecko nie przepada za nimi, można ten krok pominąć). Z tej masy uformujcie kulki, które następnie delikatnie dociśnijcie, tak by powstały małe placuszki. Ciasteczka układamy na blaszce, zachowując odpowiednią odległość. Pieczemy w piekarniku do uzyskania pięknego, złotego koloru.

Trzeba pamiętać, aby zakres wspólnego przygotowania deserów dostosować do wieku dziecka, a także jego umiejętności i możliwości. W trakcie pieczenia trzeba zapewnić dziecku bezpieczne warunki i pozwalać mu na wykonanie jedynie prostych czynności, takich jak wyrabianie ciasta, dodawanie lub mieszanie składników. Małe dziecko nie powinno mieć dostępu do ostrych przyborów!

Sprawdź także: 4 przepisy na desery z letnimi owocami