Strój dzieci: w miarę możliwości w kolorze brązowym

 

Przebieg uroczystości:

Część I w sali przedszkolnej:
1. Powitanie uczestników, zaproszenie do zabaw ruchowych.
Witam wszystkich, którzy przybyli do Krainy Ziemniaka, by wspólnie z nami się pobawić bo, Święto dziś ziemniaka mamy, tak więc wszystkich zapraszamy do zabawy. „Wszyscy są, witam Was…”
Powitanie wszystkich, którzy przybyli do krainy ziemniaka, aby się wspólnie bawić.
Witamy tych, którzy:
- mają dobry humor
-  przyszli pieszo do przedszkola
- przyjechali samochodem
- panie nauczycielki i pomoce nauczycieli
-i tych, którzy lubią jeść ziemniaki.

2. Rozmowa kierowana z wykorzystaniem ilustracji.
Ziemniaczana zagadka:
Chociaż z wyglądu jest raczej brzydki.
Powstają z niego złociste frytki.
Kto jest bohaterem dzisiejszego dnia?

Czy znacie inne nazwy ziemniaków?
* parabola - gwara kresowa - Lwów
* kartofel - w dialekcie śląskim, ale także w całym kraju
* pyra - gwara poznańska
* grula - gwara góralska
* bulwa - język kaszubski

3. Wysłuchanie opowiadania pt.: „Krótka bajka o ziemniaku”
Dawno temu dobry król przywiózł z dalekiej wyprawy pewną roślinę, o której mówiono, że jest pożyteczna. Kazał posadzić ją w przypałacowym ogrodzie i niecierpliwie czekał, co z tego wyrośnie. Po jakimś czasie pojawiły się badyle. Zakwitły, ale kwiatki nie były zbyt ładne. Zielone owocki również nie były smaczne. Zagniewany król kazał roślinę wyrwać z korzeniami i spalić. Dworzanie rozkaz wykonali. Gdy ognisko się dopalało, któryś ciekawy, rozgarnął popiół, aby sprawdzić, co tak ładnie pachnie. Upieczone w żarze ogniska ziemniaki nie tylko ładnie pachniały, ale też były bardzo smaczne.
I tak zaczęła się wielka kariera ziemniaka, potocznie zwanego kartoflem.
Kto i kiedy odkrył, że bulwy ziemniaków są jadalne, tego dokładnie nie wiemy. Istnieją jednak przesłanki, że ziemniak pochodzi z Ameryki Południowej, a pierwsze wieści o nim dotarły do Europy wraz z odkryciem przez Kolumba Wyspy Hispanioli (1493 r.)

Rozmowa kierowana na podstawie wysłuchanego tekstu.

Zaletą ziemniaków jest to, że są łatwe w uprawie, rosną na słabych glebach, dobrze się przechowują i są bardzo sycące. Dają się przyrządzać na wiele sposobów: ziemniaki z omastą i zsiadłym mlekiem, placki ziemniaczane, pyzy, kopytka, pierogi nadziewane tartymi ziemniakami, babka ziemniaczana, kluski z tartych ziemniaków, „fuś” z gotowanych ziemniaków i mąki żytniej. Jesień była porą roku szczególnie sprzyjającą przygotowywaniu takich smakowitości. Wszak dopiero co zebrane z pola ziemniaki były najsmaczniejsze, spiżarnie pełne zapasów, a czasu też w długie, jesienne wieczory nie brakowało.

Wiosną i latem ziemniaki mogą być trujące, bo zawierają toksyczną solaninę, która zjawia się, gdy ziemniak zaczyna kiełkować.
Ziemniak to bylina, będąca źródłem skrobi.

Dobrym kuzynem ziemniaka jest batat - słodki ziemniak.
A czy Wy znacie jakieś potrawy, które przygotowuje się z ziemniaków?

 

(wykorzystanie ilustracji różnych potraw- kopytka, frytki, sałatki, chipsy, zapiekanki, knedle, budyń, kisiel, placki, zupy)

4. Zabawa muzyczno- ruchowa połączona z quizem dotyczącym wiedzy na temat jesieni. W przerwie muzyki, dzieci mają za zadanie w odpowiedzi na pytanie utworzyć koło wokół sylwety uśmiechniętego bądź smutnego ziemniaka.
•    Jesień przyszła do nas 23 września?
•    Jesienią przydają się parasole?
•    Jesienią często pada deszcz?
•    Jesienne dni są gorące i coraz dłuższe?
•    Jesienią liście drzew zmieniają swoje kolory?
•    Liście na drzewach mogą być różowe?
•    Jesienią lepimy bałwana?
•    Kolory jesieni to fioletowy, niebieski i biały?
•    Kolory jesieni to pomarańczowy, brązowy, żółty i czerwony?