Wiem co jem - scenariusz zajęć dla przedszkolaka

Scenariusz zajęć pt: Wiem co jem dla dzieci w wieku 5,6 latków
Cele ogólne:
- zapoznanie z zasadami racjonalnego żywienia;
- kształtowanie właściwych nawyków żywieniowych;
- rozwijanie umiejętności przygotowywania zdrowych posiłków;
- zachowanie zasad bezpieczeństwa podczas posługiwania się przyrządami kuchennymi.
Cele szczegółowe:
- dziecko zna zasady zdrowego odżywiania;
- dziecko rozumie konieczność spożywania potraw niezbędnych dla zdrowia;
- dziecko rozumie potrzebę ograniczania spożywania produktów i potraw szkodliwych dla zdrowia;
- dziecko rozumie konieczność mycia owoców i warzyw przed ich spożyciem;
- dziecko stosuje zasady bezpieczeństwa podczas posługiwania się przyrządami kuchennymi na warsztatach kulinarnych.
Środki dydaktyczne:
- tekst i melodia piosenki, treść wiersza, plansza przedstawiająca talerz zdrowego żywienia, obręcze, sylwety gruszek, bananów i jabłek, materiały potrzebne do przeprowadzenia warsztatów kulinarnych.
Przebieg zajęć
1. „Olimpiada w Jarzynowie” – zabawa muzyczno – ruchowa – dzieci poruszają się w kole inscenizując ruchem słowa piosenki.
2. „Dla każdego coś zdrowego”- słuchanie wiersza S. Karaczewskiego recytowanego przez nauczycielkę.
Jeśli chcesz się żywić zdrowo,
jadaj zawsze kolorowo!
Jedz owoce i jarzyny,
to najlepsze witaminy!
Jedz razowce z grubym ziarnem,
zdrowe jest pieczywo czarne!
Na kanapkę, prócz wędliny,
połóż listek zieleniny!
I kapusta, i sałata,
w witaminy jest bogata!
Mleko, jogurt, ser, maślanka –
to jest twoja wyliczanka!
Chude mięso, drób i ryba
to najlepsze białko chyba!
Sok warzywny, owocowy,
kolorowy jest i zdrowy!
Kto je tłusto i obficie,
ten sam sobie skraca życie!
3. Rozmowa na temat wiersza i zdrowego odżywiania kierowana pytaniami nauczyciela
- co oznacza zdrowe jedzenie?
- dlaczego trzeba jeść dużo owoców i warzyw?
- jakie znasz owoce i warzywa?
- o czym należy pamiętać spożywając owoce i warzywa?
- jakich produktów należy unikać?
- jak należy jeść posiłki szybko czy powoli?
- co najzdrowiej pić?
- czy wystarczy jak zjemy jeden raz dziennie?
- czy powinniśmy zdejmować z kanapek warzywa, sałatę wędlinę, sery i wędliny?
- czy w przedszkolu dostajemy zdrowe posiłki? Jakie?
- (wyjaśnienie niezrozumiałych słów jarzyny = warzywa, razowiec = chleb z mąki razowej, chleb ciemny)