TEMAT:

• „Piernikowy zawrót głowy” – wspólne dekorowanie świątecznych piernikowych ozdób na choinkę.

CELE OGÓLNE:

• Uczestniczenie w przygotowaniu posiłku i poznawanie zasad kulinarnych.
• Zapoznanie się z tradycją przygotowań do świąt Bożego Narodzenia, jednocześnie zachęcając dzieci do aktywnych przygotowań we własnych domach.
• Zapoznanie z utworem pt.: „Bajka o piernikowy ludziku”.
• Pobudzenie wszystkich zmysłów: węch, smak, wzrok, dotyk.
• Doskonalenie sprawności manualnej, samodzielności i jednocześnie umiejętności współpracy w grupie.
• Zapoznanie się z podstawowymi zasadami higieny i bezpieczeństwa podczas prac kulinarnych.
• Wzbogacenie słownictwa poprzez wyrażenie odczuć zmysłowych, opowiadanie o produktach.
• Wzbudzenie umiejętności twórczego myślenia poprzez tworzenie własnych kompozycji dekoracyjnych na pierniczkach.
• Rozbudzanie, budowanie więzi między dzieckiem a rodzicem w czasie wspólnego dekorowania pierników.

CELE SZCZEGÓŁOWE:

• Dziecko zna zwyczaje i tradycje świąt Bożego Narodzenia.
• Dziecko zna „Bajkę o piernikowym ludziku”.
• Samodzielnie dekoruje pierniki.
• Czerpie radość ze wspólnego dekorowania pierników z rodzicami.

METODY:

• słowna – rozmowa o zwyczajach i tradycjach Świąt Bożego Narodzenia,
• oglądowa – oglądanie różnego rodzaju pierników, oglądanie ilustracji dotyczących bajki
• czynna – dekorowanie pierników.

FORMY:

• indywidualna,
• zbiorowa.

ŚRODKI DYDAKTYCZNE:

• produkty do dekorowania pierników,
• tacki,
• talerzyki,
• fartuszki i chusteczki na głowę,
• ilustracje do „Bajki o piernikowym ludziku”,
• płyta CD z kolędami.

PRZEBIEG ZAJĘĆ

1. Powitanie „Puszczam iskierkę przyjaźni w krąg, niechaj wróci do mych rąk”.

2. Rozmowa przy tablicy z serią ilustracji na temat zwyczajów i tradycji świąt Bożego Narodzenia.

3. Zabawy przy piosence „Pada śnieg”, „Czary mary”.

4. Słuchanie bajki pt.: „Bajka o piernikowym ludku”, podpartej serią ilustracji. Rozmowa z dziećmi na temat wysłuchanego utworu.

5.Zabawa integracyjna rodziców i dzieci ze zbioru „Klanza”, pt. „Pieczenie ciasta”.

6. Zaproszenie rodziców i dzieci do wspólnego dekorowania świątecznych pierniczków (wcześniej upieczonych przez rodziców z pomocą dzieci) wg inwencji twórczej, wspólne kolędowanie.

7. Wspólne sprzątanie, przygotowanie stołów do degustacji (obrusy, talerzyki z ciastkami, herbata ).

8. Degustacja ciastek, dzielenie się wrażeniami ze wspólnej pracy.

9. Zakończenie zajęć, zaproszenie rodziców przez dzieci na spotkanie wigilijne, które odbędzie się 19 grudnia w szkolnej sali gimnastycznej (wręczenie zaproszeń).

Opracowała: Bożena Łukomska